Miniatura Sukaldaritza Feria eta Pintxoaren Tunelean ospatuko diren ekitaldiak:
ASTELEHENA 27
10h00 Ateak zabaltzea
10h30 Pantxo Bedialaunetak idatzitako "El Sabor de los Segundos" liburuaren aurkezpena
11h00 Urdai azpiko eskuz mozteko ikastaroa (Dehesa de Extremadura)
18h30 Inaugurazio Ofiziala, agintarien presentziarekin
ASTEARTEA 28
11h00 Kaba dastaketa. Hastapen ikastaroa (Cavas Torelló)
12h30 Idiazabal gaztari buruzko azalpen bidezko dastaketa-ikastaroa (Idiazabal Artzai Gazta)
17h30 Ardo dastaketa. Hastapen ikastaroa (Essencia Ardodenda)
ASTEAZKENA 29
10h30 Pintxo, Banderilla, Tapa eta Miniatura Sukaldaritzaren arteko deberdintasunari buruzko mahai ingurua, besteak beste Juan Mari Arzak, sukaldariaren partehartzearekin
12h00 Idiazabalgo Artzai Gazta-ko, Urrezko eta Zilarrezko Kaiku Sarien banaketa
Prezioak
Aurrez izen ematea beharrezkoa da, hitzaldiak doakoak dira.
Informazioa
|
